> でめてるは、31年前に開店した玄米食堂。店長の鈴木朋恵さんは、火曜日から土曜日まで毎日、9時半から夜9時まででめてるで調理をしている。
> 玄米は天下一品！
>
> でめてる野菜のおかず という本が昨年梨の木社から出版された。
>
> イラストは石渡希和子さん。
>
> 有機無農薬の野菜を使った料理のイラストと簡単なレシピの本。
>
> こまかく、何かわ何グラム必要などとは書いてない。
> 材料と調理料がざっくり書いてある。
>
> そこがいい。
> 気にいって、友人にプレゼントしたり、若い人の結婚祝いに上げて喜ばれている。
>
> 〓️でめてるの玄米もっちり年惜しむ
>
> 〓︎写真はでめてるの本日のかぼちゃのマヨネーズ和え 撮影鈴木朋恵さん
>
> <写真.JPG>
>
>
>
>
> iPhoneから送信