20131213世古一穂 東京から京都へ

句会に出てから京都に向かう。
明日は、伏見の月の桂の見学と取材。夜は、月の桂のフルラインを、味わう懇親会。
月の桂は濁り酒を日本で最初に商品化した蔵元。
その技術力はとても高い。
明日が楽しみ。

〓冬夕焼麹室（こうじむろ）より杜氏出で

〓木枯しの仕込みの蔵の殺気立ち

〓寒茜杜氏の勘の冴える時

写真は、気仙沼の男山本店にて